Bolla Bardolino Classico La Doria 2021
Smaakprofiel:
Bosvruchten, kersen, amandel
Vinificatie:
De vergisting vindt plaats onder temperatuur gecontroleerde omstandigheden om de frisheid te bewaren. Door het vele overpompen over de schillen wordt er veel fruit onttrokken. Ook voor de malolactische vergisting worden rvs tanks gebruikt, wederom om het fruitige karakter te behouden.
Wijn spijs:
Rood vlees, Mediterraans, pasta, pizza, tapas en harde kazen. Kan gekoeld geserveerd worden.
Awards:
*** – max. 5 sterren. Kersen, sprokkelhout, pruimen, licht. Fris, licht, ongecompliceerd.
- Perswijn
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
