Monogram Monogram Blanc de Blancs Franciacorta

Monogram Monogram Blanc de Blancs Franciacorta

Monogram Monogram Blanc de Blancs Franciacorta

€ 67,95 Incl. btw

Strogele kleur met geuren van appel, peer en vers brood. Evenwichtige zachte smaak met smaken van exotisch fruit.

Lees meer
  • Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
  • Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !

Smaakprofiel:

Appel, exotisch fruit, vers brood

Vinificatie:

Nadat de druiven met de hand zijn geoogst vindt de eerste gisting plaats op roestvrijstalen tanks onder lage temperatuur. 20% daarvan vergist op houten fusten. Dit wordt opgevolgd door de tweede vergisting (klassieke methode) op fles, deze duurt 24 maanden.

Wijn spijs:

Aperitief, oesters, kaviaar, rauwe vis en wit vlees.

Awards:

“Mousse met een aangename gulle romigheid. Hapje in een niet te zoete berlinerbol. Wilde perzik, rijpe peer, zachte bitters en fijne zuren”,
Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2019, beoordeeld met een 8,5.

Zeer goed – Uitstekend “Getoast, peer, perzik, rokerig, brioche. Mooi weelderig, zacht, fijne zuren, bitters”.
Perswijn Magazine

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Nieuwsbrief

Lees hier de wettelijke beperkingen

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Op de hoogte blijven ?

Meld je aan voor Ottovino's nieuwsbrief.