Emil Bauer Pinot Blanc "Happy" 2021
Emil Bauer Pinot Blanc "Happy" 2021
Goudgele kleur. Tonen van citrus, appel en exotisch fruit in de neus. Elegant, droog en fris.
Lees meer- Merk:
- Emil Bauer
- Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
- Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !
Smaakprofiel:
citrus, appel, exotisch fruit
Vinificatie:
Na een machinale en handmatige oogst vindt voor 2/3 koude fermentatie plaats in RVS tanks en voor 1/3 in Duitse eikenhouten vaten. Hierna rijpt het sap voor 4 maanden in fles.
Wijn spijs:
Zeevruchten, kaasfondue, schaal- schelpdieren en als aperitief
Awards:
“Wit met een boodschap. You can't buy happiness. But you can drink my Pinot Blanc. En zo is het maar net, Emil! Gaan we lekker even onderuit met je kraakperen, hapsap-appels, de amandeltjes en de fris-zure bitters. Dik in orde weer.”,
Harold Hamersma, beoordeeld in DGH 2019 met een 8,5.
“Frisheid en het bijna buxusachtige in zijn geur terwijl tegelijk groene appel en een nootje in de vrij slanke, zuivere smaak waarneembaar zijn”,
Hubrecht Duijker
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
