Druivensoorten

Pinot Noir en Chardonnay

Herkomst

Stellenbosch

Beschrijving

Deze alcoholvrije vonkelwijn wordt op precies dezelfde wijze gemaakt als de alcoholhoudende mousserende wijnen van dit huis. De alcohol wordt er door het langzaam te verwarmen ‘uitgehaald’. Daarom blijft er altijd een minimale hoeveelheid alcohol van 0,5% per liter achter.

Proefnotitie

Gemaakt van pinot noir en chardonnay druiven. De perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een ‘alcoholvrije’ wijn met smaak. In de geur bloemige aroma’s met rode appel, granaatappel, abrikoos, verse perzik en subtiele vleugjes karamel. De smaak is levendig, rijk aan aroma’s van geel steenfruit, limoenachtige frisheid en een sappige zuurgraad.

Wijn & spijs

Heerlijk als aperitief, bij salades en feestelijkheden.

DOWNLOAD WIJNBESCHRIJVING