Beaulieu Vineyard werd opgericht in 1900 door Georges de Latour en zijn vrouw Fernande de Latour toen zij 1,6 hectare land kochten in Rutherford. De legende gaat dat Fernande 'Quel beau lieu' uitsprak toen ze het land voor het eerst zag. Dit betekent letterlijk vertaald 'wat een mooie plek' en hieraan ontleent Beaulieu Vineyard zijn naam.
De Latour werd bekend doordat hij Phylloxera-resistente onderstammen van wijnstokken importeerde uit Europa om de recent verwoeste jonge Californische wijnindustrie op te bouwen.
Na de drooglegging, toen de meeste wijnhuizen moesten sluiten, verhoogde Beaulieu Vineyard haar activiteiten door sacramentele wijn te verkopen aan de katholieke kerk. Na de intrekking van het verbod in 1933 wijdde De Latour zich volledig toe op onderzoek en innovatie om de beste uitdrukking van Rutherford Estate naar voren te brengen in de vorm van wijn en hij noemde dit de Private Reserve die destijds de privéwijn van de Latour-familie was.
In 1940 bracht Beaulieu Vineyard de eerste wijnoogst van Private Reserve uit en benoemde dit tot 'Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon', een wijn die voorbestemd was om de eerste 'cult-wijn' van Napa Valley te worden.
Vandaag de dag staat Beaulieu Vineyard bekend als één van de meeste historische wijnhuizen met Grand Cru status in Napa Valley en zet het de norm voor kwaliteit en innovatie in de productie van wijn uit Napa Valley. Het heeft een unieke plaats in de geschiedenis van Californische wijnhuizen en het bezit één van de meeste verzamelde Amerikaanse Cabernet Sauvignons ter wereld.
