Domaine Pujol Malbec
Domaine Pujol Malbec
Een wijn die lekker wegdrinkt maar goed is opgebouwd, met een opvallende frisheid en een vleugje bitterzoet in de afdronk.
Lees meer- Merk:
- Domaine Pujol
- Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
- Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !
Druivensoorten: 100% Malbec
Wijngaard: Deze druivensoort, afkomstig van het zuidwesten, hebben we onder aan de helling aangeplant, op een grond van zandsteen mergel en rode klei. Zijn ietwat grillige productie moet goed worden gecontroleerd om een mooie, ronde druif te krijgen.
Vinificatie: Traditionele fermentatie. Drie weken maceratie van zorgvuldig geselecteerde druiven.
Proefnotitie: Elk jaar krijgen we een typisch karakter van zoethout, met een duidelijk fleurig tintje van viooltjes. Een wijn die lekker wegdrinkt maar goed is opgebouwd, met een opvallende frisheid en een vleugje bitterzoet in de afdronk.
Gerechten: Serveren bij een kalfsbout met zoethout of een gebraden kwarteltjes. Zachte kaas.
Schenken op 16°C in de zomer, 18°C in de winter.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
