Wijnhuis Glenelly uit Stellenbosch wordt geroemd om de Bordeaux variëteiten. Logisch, want wijnvrouw May de Lencquesaing, voormalig eigenaresse van iconisch Chateau Pichon Lonqueville Comtesse de Lalande in Pauillac, wordt wereldwijd geroemd om haar Bordeaux wijn.

Aan de voeten van Simonsberg in Stellenbosch, waar ooit 360 jaar geleden Franse Hugenoten begonnen, maakt ze weer prijswinnende wijnen: South African Wines with a French touch. Met als kenmerken: kracht, elegantie en balans. Een mooi voorbeeld is de Glenelly Glass Collection (GC) Cabernet Sauvignon.

Proefnotitie

Deze wijn heeft een fantastische neus met geuren van cassis, zwarte bessen, kersen en een beetje kruiden en chocolade. Je proeft het fruit, vooral de bessen en cassis en dat alles is verpakt in een mooie tannine structuur. Perfecte balans en medium afdronk.

Nu op dronk en kan nog zeker tot 2025 bewaard worden, Alc. 13,3 %.

Heerlijk bij

Heerlijk bij gegrilde vleesgerechten en harde kazen.