Feudo Monaci Negroamaro Salento IGT
Feudo Monaci Negroamaro Salento IGT
De kleur is granaatrood met aroma’s van zwarte bessen, tabak en eucalyptus. Fluweelzacht in de mond met zachte tannines.
Lees meer- Merk:
- Feudo Monaci
- Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
- Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !
Smaakprofiel:
Bessen, tabak, eucalyptus
Vinificatie:
Na de oogst rijpt 20% van de wijn op eikenhoutenfusten voor een periode van 6 maanden. De rest rijpt op roestvrijstaal om het volle fruitige karakter te behouden.
Wijn spijs:
Past goed bij pasta’s, lam en stoofschotels
Awards:
“Negroamaro, de zwart-bittere. En dat klinkt grimmer dan hij smaakt. Hij houd het in dit geval op rijpe, donkere pruimen en hulp uit de houtzagerij. Daarom flink wat zoet en specerijen. Prima Maru. Niks te maren”.
Harold Hamersma in De Grote Hamersma 2019, beoordeeld met een 8,5.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.