Feudo Monaci Primitivo Salento IGT 2020
Feudo Monaci Primitivo Salento IGT 2020
De kleur is diep robijnrood. Aroma’s van bosvruchten, balsamico en zoete specerijen.Volle body, warm, fluweelzacht met zachte tannine. De afdronk is aanhoudend.
Lees meer- Merk:
- Feudo Monaci
- Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
- Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !
Smaakprofiel:
Bosvruchten, warm donker fruit, zoete specerijen
Vinificatie:
Na het fermentatie proces rijpt de wijn voor 6 maanden op kleine houten fusten om vervolgens voor 6 maanden op grote houten fusten te rijpen. Daarna rijpt de wijn op fles voor 6 maanden in de kelders van Castello Monaci.
Wijn spijs:
Geroosterd rood vlees, wild en kazen
Awards:
91/100 pnt. – James Suckling
“Port? Geen port. Wel 16,5 procent. Goedemiddag, gaat u zitten. Of wilt u meteen gaan liggen? Wordt lastig eten alleen. Moet er namelijk wel bij gebeuren. Nee, niet bepaald iets lichts. Wat te denken van hert met bessen? Zit ook dat zoet-zure-wilde in. Ondanks zijn hoge soortelijk gewicht toch bepaald lichtvoetig in de mond. Beetje als dat hert. Toch het nog ronddartelde. Indrukwekkende wijn”,
Harold Hamersma in De Grote Hamersma, beoordeeld met een 9-.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
