Sichel Sauternes 2018

Sichel Sauternes 2018

Sichel Sauternes 2018

€ 18,95 Incl. btw

Diep goudgeel van kleur. Complexe aroma’s van honing, abrikoos, perzik, ananas en noten. Zacht van smaak en edelzoet.

Lees meer
Merk:
Sichel
  • Besteld < 16.00 uur, binnen 2 werkdagen geleverd
  • Meer weten over deze wijn ? Mail Otto !

Smaakprofiel:

Honing, abrikoos, ananas

Vinificatie:

Na meerdere handmatige oogsten om de druiven met de juiste rijpheid en Botrytis niveau te verkrijgen worden ze vergist op rvs tanks. Tijdens deze fermentatie mag de temperatuur niet boven de 22 graden stijgen. Zodra het gewenste suikerniveau is bereikt wordt de tank terug gekoeld hierdoor stopt het fermentatie proces. Waarna de wijn voor 10 maanden rijpt op eikenhouten fusten.

Wijn spijs:

Uitstekend bij foie gras, blauwader kaas of walnoot/ amandeltaart

Awards:

“A solid Sauternes with cooked apples and peaches, as well as light honey and stone notes. Medium-bodied and medium-sweet. Fresh, vivid finish. Drink now.” – 90 pts., James Suckling

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Nieuwsbrief

Lees hier de wettelijke beperkingen

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Op de hoogte blijven ?

Meld je aan voor Ottovino's nieuwsbrief.